機能性表示食品・トクホの見方 指導せん

制度の見分け方に特化 / トクホは国の審査による許可、機能性表示食品は事業者の届出による表示

実務版 サプリ・健康食品 版 1.0 2026-11-14

特定保健用食品(トクホ)と機能性表示食品の制度の見分け方に特化した実務版です。トクホは国の審査を受けて許可された食品であること、機能性表示食品は事業者が科学的根拠を国へ届け出て事業者の責任で機能を表示する仕組みで、トクホのような国の個別の許可ではないこと、表示されている機能は健康の維持・増進の範囲のもので病気を治すものではなく薬の代わりにはならないこと、たくさん食べれば・飲めば効果が上がるものではなく表示された1日あたりの目安量を守ること、体調に合わない場合は使用をやめて医師・薬剤師へ相談することをまとめています。関連する「サプリメントとの付き合い方」「サプリメントのラベルの見方」の各指導せんへの誘導も置いています。

自己判断せず、主治医・薬剤師に相談してください

A4で1〜2ページに収まる形です。印刷のしかたは使い方にあります。

機能性表示食品・トクホの見方

患者さん向け指導せん(実務版)
版 1.0 / 2026-11-14

「トクホ」と「機能性表示食品」は、どちらも機能を表示できる食品ですが、国の関わり方が違う別の制度です。見分け方と、共通の注意をまとめました。健康食品全般の付き合い方は「サプリメントとの付き合い方 指導せん」もご覧ください。

まず覚えること — 2つの制度の違い

  • 特定保健用食品(トクホ)は、国の審査を受けて許可された食品です。許可された範囲の表示が製品に付けられています。
  • 機能性表示食品は、事業者が科学的根拠を国へ届け出て、事業者の責任で機能を表示する仕組みです。トクホのような国の個別の許可ではありません。
  • どちらの制度でも、表示されている機能は健康の維持・増進の範囲のものです。病気を治すものではなく、薬の代わりにはなりません。

注意点

こんなときは早めに受診を

  • 体調に合わない・いつもと違う症状が出たとき(使用をやめて、医師・薬剤師へ相談してください)
  • 病気の治療を、食品に置き換えようとしていると感じたとき(薬は自己判断でやめないでください)

窓口メモ(気になっている製品名・制度の区分・表示されている機能・1日目安量など)

出典:特定保健用食品・機能性表示食品制度に関する公的資料(消費者庁)

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